Zapraszamy w fascynującą podróż przez historię i tradycję jednego z najstarszych browarów w Polsce. Browar Zwierzyniec, perła Roztocza, otwiera swoje podwoje dla wszystkich miłośników złocistego trunku i pasjonatów przemysłowej architektury. Poznaj miejsce, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością, a każdy krok odkrywa kolejne tajemnice piwowarskiego rzemiosła.
Historia Browaru Zwierzyniec
Historia Browaru Zwierzyniec sięga początku XIX wieku i jest nierozerwalnie związana z dziejami Ordynacji Zamojskiej. Ten wyjątkowy zakład piwowarski stanowi dziś nie tylko cenny zabytek przemysłowy, ale również żywe świadectwo bogatej tradycji browarniczej regionu. Zwiedzanie browaru możliwe jest wyłącznie z Przewodnikiem Browaru, który wprowadza gości w fascynujący świat warzenia piwa i dzieli się historiami z przeszłości tego miejsca.
Początki i rozwój browaru
Browar Zwierzyniec powstał na początku XIX wieku jako część majątku Ordynacji Zamojskiej. Jego założenie wpisywało się w gospodarczą strategię rodu Zamoyskich, którzy dążyli do rozwoju przemysłu na zarządzanych przez siebie terenach. Położenie w sercu malowniczego Roztocza oraz dostęp do krystalicznie czystej wody stanowiły idealne warunki do uruchomienia zakładu piwowarskiego.
Wyzwania historyczne
- Pożar w 1810 roku – zniszczenie znacznej części infrastruktury
- I wojna światowa – ograniczenie produkcji i znaczące straty
- II wojna światowa – zniszczenia i zawirowani gospodarcze
- Okres transformacji ustrojowej – adaptacja do nowych warunków rynkowych
- Modernizacje technologiczne – zachowanie tradycji przy wprowadzaniu innowacji
Zwiedzanie Browaru Zwierzyniec
Zwiedzanie trwa około 50 minut i odbywa się w grupach liczących maksymalnie 20 osób indywidualnych lub 25 osób w przypadku grup zorganizowanych. Trasa prowadzi przez najciekawsze zakamarki tego historycznego obiektu, prezentując kolejne etapy produkcji piwa oraz bogactwo lokalnej tradycji browarniczej.
Godziny otwarcia i rezerwacje
Rezerwacji można dokonać na trzy sposoby:
- Formularz na stronie www.zwierzyniec.pl (zakładka Zwiedzanie Browaru)
- E-mail: [email protected]
- Telefon: 697 131 848
Ceny biletów i cegiełki
| Kategoria | Cena |
|---|---|
| Bilet normalny (dorośli) | 35 zł |
| Bilet ulgowy (osoby niepełnoletnie) | 20 zł |
Atrakcje podczas zwiedzania
- Historyczna warzelnia i fermentownia
- Ekspozycje świetlne i projekcje multimedialne
- Instalacja z autentycznych beczek
- Wystawa historycznych etykiet
- Prezentacja składników do produkcji piwa
- Degustacja Zwierzyniec Pils (dla osób pełnoletnich)
Interaktywne wystawy i projekcje
Trasa zwiedzania Browaru Zwierzyniec harmonijnie łączy tradycję z nowoczesnością, oferując gościom wciągające multimedialne prezentacje. Nowoczesne projekcje w przystępny sposób ilustrują proces warzenia piwa oraz przedstawiają fascynującą historię zakładu, przenosząc zwiedzających w podróż przez wieki browarniczej tradycji.
- Interaktywna gra „Zostań piwowarem” – wirtualne doświadczenie procesu warzenia piwa
- Multimedialne prezentacje historii browaru
- Ekspozycja różnorodnych gatunków piw zwierzynieckich
- Kolekcja historycznych etykiet
- Wystawa składników piwowarskich – od słodu po chmiel
Degustacja piwa Zwierzyniec Pils
Zwieńczeniem każdej wycieczki jest degustacja flagowego produktu browaru – Zwierzyniec Pils. W specjalnie przygotowanej przestrzeni, pod okiem doświadczonego przewodnika, goście poznają charakterystykę tego wyjątkowego trunku, techniki prawidłowego serwowania oraz sztukę degustacji.
Zwierzyniec Pils, klasyczne piwo typu pilzneńskiego, wyróżnia się zrównoważonym profilem smakowym i delikatną goryczką. Warzone według tradycyjnej receptury, z wykorzystaniem najwyższej jakości naturalnych składników, stanowi kwintesencję piwowarskiego kunsztu. Możliwość spróbowania tego wyjątkowego piwa bezpośrednio w miejscu jego powstania tworzy niezapomniane wrażenia dla każdego miłośnika złocistego trunku.
Lokalizacja i dojazd do Browaru Zwierzyniec
Browar Zwierzyniec, położony w sercu Roztocza, oferuje nie tylko fascynującą podróż przez świat piwowarstwa, ale również możliwość odkrycia uroków regionu. Zwiedzanie odbywa się wyłącznie z przewodnikiem, co gwarantuje profesjonalne poznanie tajników produkcji piwa oraz historii zakładu.
Adres i region
Browar mieści się przy ulicy Browarnej 7 w Zwierzyńcu, w województwie lubelskim. Lokalizacja została wybrana nieprzypadkowo – dostęp do krystalicznie czystej wody źródlanej stanowi fundament produkcji doskonałego piwa. Położenie w granicach Roztoczańskiego Parku Narodowego dodaje miejscu wyjątkowego charakteru, łącząc tradycje przemysłowe z naturalnymi walorami regionu.
Opcje transportu
- Samochodem – dogodny dojazd drogami wojewódzkimi z Zamościa, Biłgoraja i Szczebrzeszyna
- Pociągiem – stacja kolejowa na trasie Zamość-Biłgoraj
- Autobusem – regularne połączenia z okolicznych miast
- Parking – bezpłatny dla zwiedzających przy browarze
- Kontakt dla wskazówek dojazdu: 697 131 848
Zarządzanie i wsparcie Browaru Zwierzyniec
Rola Perła Browary Lubelskie S.A.
Perła – Browary Lubelskie S.A. zarządza kompleksowo działalnością Browaru Zwierzyniec, łącząc tradycyjne wartości z nowoczesnymi standardami produkcji. Spółka z siedzibą w Lublinie nadzoruje zarówno proces wytwarzania piwa, jak i organizację ruchu turystycznego, dbając o zachowanie unikalnego charakteru tego historycznego zakładu.
W trosce o bezpieczeństwo danych osobowych gości, w strukturach firmy działa dedykowany koordynator, z którym można się skontaktować:
- mailowo: [email protected]
- listownie na adres siedziby administratora
- poprzez formularz kontaktowy na stronie browaru
Wsparcie i kontakt dla turystów
Wykwalifikowani przewodnicy Browaru Zwierzyniec zapewniają profesjonalną opiekę podczas całej wizyty. Ich obecność gwarantuje nie tylko bezpieczeństwo zwiedzających, ale także dostęp do rzetelnej wiedzy o historii zakładu i procesie produkcji piwa.
- Oficjalna strona internetowa: zwierzyniec.pl (zakładka „Zwiedzanie”)
- Informacje o biletach i cenach
- Aktualne godziny otwarcia
- Wskazówki dotyczące dojazdu
- Możliwość rezerwacji terminów zwiedzania
Zespół obsługi turystycznej służy pomocą w planowaniu wizyty, zapewniając kompleksowe informacje i wsparcie na każdym etapie zwiedzania. Dzięki ich zaangażowaniu, poznawanie historii i tajników produkcji piwa w Browarze Zwierzyniec staje się fascynującą przygodą dla każdego gościa.
